原油からできた炭化水素化合物のことです。天然の状態で蒸発、酸化、重合などによってできたものを特に天然アスファルトと呼びます。石油精製の残りカスとしてできたものを石油アスファルトといいます。防水工事や道路舗装用材料の原料になることが多いです。